鳳梨是一個好處多多的水果
對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來説,
是一種很合適的水果。
最近寒流報到,幾乎每天都吃火鍋吃到飽來驅趕寒冷,
每次都吃到好撐,這時最需要鳳梨來解油膩助消化啦
不過每次在吃鳳梨時都會覺得澀澀或是有咬舌頭的感覺,
所以每次媽媽端出鳳梨,我都是隨便吃一兩口敷衍一下
這次嘗鮮來吃看看鳳梨乾,不知道會是什麼滋味呢
品牌故事:
因地處盛產鳳梨的關廟,為推廣關廟的名產,
且有鑑於現時社會的黑心食品之氾濫, 為了自身與下一代的身心健康著想
於99年開始研發原味鳳梨乾。
且為盡可能的保留鳳梨原有的營養,與酸甜滋味,以長時間低溫烘乾方式,
製成讓您可以欣賞整片鳳梨的外型與吮指回味的小太陽鳳梨乾,
並於2012年榮獲OTOP優質台灣地方特色產品。
在這裡要特別跟大家分享
食安問題連環爆,現在買吃的東西真的是要格外小心點比較好
但是像我這種平凡人,不懂煮食又沒專業背景,該怎麼判別食品好壞阿 ((抓頭
現在有一個好用的平台「iQC」,只要使用 iQC APP 或 網站搜尋,就可以輕易查到具有檢驗合格的安全證明
廠商還貼心地將複雜的食品資訊簡化成簡單好懂的語言,讓大家都可以輕易的得到最新的食品資訊唷
有了這個iQC,愛吃的我就可以輕鬆避開黑心食品的地雷啦
iQC 商品安全資訊網 : http://www.iqc.com.tw/
iQC APP 下載: http://goo.gl/ULCGUR
重點就是,關廟之光【小太陽鳳梨乾】具有檢驗合格的安全證明
是在IQC可以查到的食品唷,可以吃得安心^^
再為大家介紹小太陽鳳梨乾的製成
採用了上選關廟在地產出的17號金鑽鳳梨
整顆洗淨切片再做成果乾
維持整片鳳梨的原形,也保留了鳳梨芯
這樣可以盡可能的保留鳳梨原有的營養
長時間低溫烘乾方式製作,以最不破壞其營養的方式形成
包裝上採用不透光鋁箔平面夾鍊袋
大家可千萬別小看這個包裝袋,
這可是有經過 SGS 檢測通過歐盟「RoHS」的規範,不含六大有毒物質
連包裝都很講究
成分標示--->鳳梨(就只有鳳梨)
哈哈哈好幽默
封口設計
本來想要用手撕,不過這個經過檢驗的包裝袋,徒手還真有點難撕
一打開封袋,一股濃濃的獨特鳳梨香氣便撲鼻而來
內附脫氧劑
拿出來更是果香四溢,讓我猛吞口水
從鳳梨片的紋路可以清楚看出上選鳳梨的品質,
完全不會有撞壞或裂開的痕跡
每一片的果肉都結實飽滿,清潔亮麗
果肉厚度約0.3公分左右,隱約可以透光
顏色新鮮漂亮,加上可愛的圓形,真的就像小太陽一樣照耀我
每片鳳梨乾保有不同的天然色澤和甜度
所以每包鳳梨乾的大小和口味皆有差異
水星人這次聘請多位金牌評審團來試吃
還特別泡茶來招待大家
味道和波蜜果菜汁好像,完全沒有鳳梨的酸味耶
吃的到關廟鳳梨的自然甘甜
咬感本身讓人驚奇,平時吃到的鳳梨乾多是輕薄香脆的果片
這款吃起來口感Q軟,有點小黏牙
非常地狀況外,吃了幾口還是一直再問"這是啥??"
不過最怕人工甜味的他竟然沒有哀哀叫
果乾是有濕度的不乾澀,吃起來有嚼勁,很像在吃軟糖
口感紮實,吃的到滿滿的鳳梨纖維
明天ㄣㄣ應該會很順 ((噗
整體來講,口味清新爽口,越嚼越有滋味
重點是一點都不咬舌頭,讓人禁不住一片接一片
而且阿~鳳梨的台語就是旺來
一片接一片就象徵著 旺來旺來,好運旺旺來
大家快一起來支持台灣在地生產的好味道吧
關廟之光食品股份有限公司
TEL: 06-5952689
FAX: 06-5958659
地址: 台南市關廟區下湖里南雄路二段896號
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