台中【潔西卡廚房】
餐廳名稱 : 潔西卡廚房
地址 : 台中市西屯區國安一路53號
營業時間 : AM09:30-PM09:30
預約電話 : (04)2460-8488
平均價位: 各式炸點、飲品50~150元，套餐100~280元
今天中午公司聚餐，有蒐集傳單習慣的同事拿出了潔西卡廚房的DM
研究一下，感覺還不錯，價格也合理，
義大利麵100元起、小火鍋139元起，還有下午茶，不另外收服務費唷
而且現在電話訂位贈餐前沙拉或果汁、到店打卡送玉米布丁酥，就給他訂下去啦!
餐廳位在住家大樓的1樓，今天三巴颱風要來，風很透
開門進去，是隻小牛迎接
(老闆娘說是鬥雞眼全皮牛沙發，小朋友超愛騎)
裝潢都很有氣氛唷
沒看過這麼大隻的金魚(??)
每張餐桌擺設各具風味
隔壁是一家51酒窖，老闆娘應該常去交關XD
兒童座椅很多，假日是小朋友的天地吧^^
點菜點菜~~
選擇很多樣，有義大利麵、飯食、小火鍋、Brunch、炸點、花茶、飲品、冰淇淋~
其中有一道特色料理-皮蛋香菜鍋，很想點，
可是有個同事嫉香菜如仇，就沒人點了 下次等她不在再來點XDDD
先送來電話預約贈送的魚卵沙拉(有鮭魚卵、馬鈴薯泥、紅心地瓜)
老闆娘還有蔬果沙拉、鮮蝦沙拉、生菜沙拉，每次來都送不一樣的
用料紮實講究，好吃!! 
因為我不餓，點了蒜香奶油麵100元
上方有甜椒，滿滿的奶香和蒜香，口感濃郁，口中有好多味道(抱歉我不會形容哈哈)
這甜椒讓整盤義大利麵變得很香甜，甜在心啊
同事點了克里昂乳酪起司火鍋
先上湯底
湯底是由起司和牛奶熬煮而成，味道也是相當濃郁，漂亮的牛奶色 
豐富配料 豬肉180元
豐富配料 牛肉200元 
想當然耳，火鍋料入鍋，香味四溢，不用沾醬就相當入味了
同事頻頻稱讚!!
原味養生鍋 牛肉159元
說道這養生鍋湯底就絕了，外表是放入紅棗、枸杞，以為是藥膳鍋，
喝下去，竟然是蔬果鍋的口感，很多層次的口感，感覺一口喝下各種蔬果的精華
就不禁問老闆娘這湯底倒是是用什麼熬煮的
那位比莉風的老闆娘說:我放了蘋果，其他的不能跟你們講
我們笑笑
老闆娘又繼續講:我以前都傻傻地跟別人說，這個鍋裡面放了蘋果、洋蔥、花椰菜、馬鈴薯...
(你還不是講了XDD)
而且最重要的是用來提味的食材，是XX (幫老闆娘馬賽克)(也太掏心掏肺全盤供出了吧
)
鍋類附白飯
接下來是，Facebook打卡送的玉米布丁酥，一人一塊
本來還想說小小一塊，不夠不夠啦
但我又要再說一次了，口感真的很紮實，很用心的甜點
酥脆的外皮、玉米的甜味、順口的奶油餡料，真的吃一個就很滿足
每個人都有一杯的紅茶or咖啡
老闆娘說她女兒嫌她泡的紅茶很難喝，所以每天早上都會幫她泡，是女兒的愛心紅茶~
特別介紹-店兔小乖，口愛爆了
遠遠看，我以為是隻無尾熊
縮成一圈的小乖兔(大心) 
更要隆重介紹老闆娘比莉姊
草帽+豹紋圍裙，好客的傻大姐fu
結帳時逼老闆娘擺pose
DM上潔西卡廚房花絮，其中一則很能表現出老闆娘的阿莎力和親切感
第一次他推門而入:什麼時候開的店阿? 那是晚上九點多
他點了一個小火鍋，然後看到我牆角的四公升裝威士忌，問:有賣酒阿?
沒，可是我可以請你喝一杯!
他說:不要、不要。你喝紅酒嗎?不然我到隔壁去買一瓶，我請你喝!
就這樣，這個nice的風趣人客，總是在加班後，一鍋小火鍋，一瓶紅酒或白酒，
讓我們小小的kitchen裡，有了更多的溫馨和歡笑。
而我的威士忌依然原封未動。
這真的是一次非常棒的用餐經驗，推薦給大家，潔西卡廚房
一起來聊聊美食吧^^
生活就像紫色馬卡龍
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